Chef Cooks up a Treat

3/10/2005

收 工 了！ 昏天暗地的日子 全身酸痛的日子 在今天傍晚總算告一個段落 下午因為工作關係吃到三道佳肴 (presented by Mary Soh (hk) )

(1) 美味細嫩的薄片烤鴨 拌甜橘 澆淋 Fine Ruby Port 特調的醬汁

(2) 香煎神戶牛肉條 配上大朵火烤洋菇 沾上濃郁的芝麻醬 餐酒是義大利的 Sabazio 再來的重頭戲就是

(3) 比爾．柯林頓到訪時讚不絕口的 雞絲碗豆 青脆爽口的碗豆 是以三隻龍蝦殼所熬燉的高湯煨煮

在 飲食不定 睡眠不足 工作操勞好幾天後 終於 嚐到一頓精緻美食 好幸福

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